tisdag 15 november 2022

Vitlöksbröd


Fy sjutton vad vi har varit förkylda. Hela familjen har varit sjuka och det har hållit i sig i drygt två veckor nu. Höstlovet blev på sätt och vis förlängt med en vecka eftersom alla ungarna var hemma sjuka även förra veckan 😩 Trots det hade vi en ganska mysig höstlovs-vecka tillsammans med mycket vila, sällskapsspel och jag och döttrarna bakade och lagade mat en hel del ihop. En hel del Netflix blev det väl också 😉 Men man tröttnar ganska fort på att vara sjuk och instängd. I lördags var det första promenaden på över en vecka och jag vet inte om det var jag, Colin eller hunden som var gladast över att äntligen komma ut igen.


 

Som sagt blev det en del bakande under höstlovet och eftersom vi då började bli sjuka kändes det passande att prova ett recept på vitlöksbröd som jag snubblade över på Insta. Vitlöks sägs ju kunna mota förkylningar, fast efter de här två veckorna tror jag inte på det längre 😂 Vi har haft vitlök i varenda maträtt känns det som, men inte har det gjort någon skillnad. 😄
Vitlöksbrödet gjorde vi två dagar efter sig och åt det till korv stroganoff och vegetarisk gulasch, men det passar att ha till en hel massa andra rätter också. Hela familjen gillade det supersmarriga brödet och det kommer med all säkerhet att bakas många gånger igen. 👍 Ni måste prova det!
Receptet hittar man hos Lindas bakskola här Kan tillägga att jag även pressade ner ett par klyftor i degen för än mera smak 😉


Kram
😘



Läser just nu; Vargen - Katarina Wennstam

Tittar på just nu; New Amsterdam på Netflix